baguette

Baguette, que en francés significa ‘barra’, es una variedad de pan que se caracteriza por ser preparado con harina de trigo. También, es mucho más largo que ancho y tiene su corteza crujiente. Este tradicional pan francés es ideal para la elaboración de sandwiches, como los que elabora la cadena Subway, de varios sabores. Hoy, …

22 aniversario del reconocimiento oficial del pan baguette Leer más »